HB☆ふんわり甘いシナモンレーズン食パン
さっちんさっちょん
作り方
-
-
1
-
卵をよく溶き、牛乳と合わせておく。
-
-
-
2
-
レーズンは一度湯通しして油分を取り、キッチンペーパーで水分も取っておく。
-
-
-
3
-
レーズンと１とバター以外の材料を入れ、スイートコースでスタート。
-
-
-
4
-
粉が混ざったら１ををゆっくり入れる。
-
-
-
5
-
ひと塊になったらバターを入れる。
-
-
-
6
-
ミックスコールが鳴ったらレーズンを入れ、そのまま焼き上がりまで待つ。
-
-
-
7
-
焼き上がったら少し高い位置からケースごと落とし、パンを引き締める。
-
-
-
8
-
ケースから出し冷ます。
-
-
-
9
-
＊早焼きもOKです。
-
-
-
10
-
＊甘めの生地なので他機種の場合は焼き色が薄くなるようにセットしてくださいね。
-
-
-
11
-
＊シナモンが好きなので多めに入れています。
お好みで量を調節してくださいね。
-
-
-
12
-
＊りんごジャムを塗って食べても美味しいよ❤
-
コツ・ポイント
HBはリーガル社製を使用しています。
【私のこだわり】
･塩とドライイーストが触れないように場所を考えて入れる
･水と油脂は後から入れる
最初から全部入れてもきちんとできますが、レーズンはバラバラになってしまう可能性があります。
【私のこだわり】
･塩とドライイーストが触れないように場所を考えて入れる
･水と油脂は後から入れる
最初から全部入れてもきちんとできますが、レーズンはバラバラになってしまう可能性があります。
このレシピの生い立ち
シナモンとレーズンがたくさんあったので。
分量も覚えやすくしています。
りんごジャムとの相性も抜群❤
ジャムの作り方はコレ↓
http://cookpad.com/recipe/2033686
分量も覚えやすくしています。
りんごジャムとの相性も抜群❤
ジャムの作り方はコレ↓
http://cookpad.com/recipe/2033686
さっちんさっちょん
