★簡単 クリスマスリースのハンバーグ
作り方
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1
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みじん切りたまネギなど★を、ねばりがでるまで混ぜ合わせて種を作ります
2等分してドーナツ形にまとめる
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2
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にんじん、チーズを星やツリー、ハート型で抜いておきます
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3
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ジャガイモを茹で水分をとばし、粉ふきいもにします ブロッコリー、にんじんも一緒に茹でると楽です
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4
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ハンバーグを焼いたフライパンにソースの材料をいれ、肉汁とあわせ味をみます。
お好みの味で仕上げて別の容器にいれて下さい
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5
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ドーナツ形ハンバーグを焼き盛り付けをします
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6
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先にブロッコリーを差して埋めていきます
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7
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適当に型抜きしておいた野菜を盛り付けして、色々好きな物で飾ってね
直径15cmのお皿に超ミニバージョンもアップしています
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コツ・ポイント
にんじんやチーズを★型やツリー型、ハート型でぬいて、用意しておくだけ
ソースは別の容器に入れて盛り付けしたほうが色がきれい
工夫次第でもっと可愛く飾れます
ソースは別の容器に入れて盛り付けしたほうが色がきれい
工夫次第でもっと可愛く飾れます
このレシピの生い立ち
仕事で忙しい娘でも簡単にできるクリスマスメニューを作りました
クリスマス前にアップするために急いだので適当ですが...
もう一つの超ミニバージョン直径15cmのお皿はリボンをカニかまで作りました(24日アップ
)
クリスマス前にアップするために急いだので適当ですが...
もう一つの超ミニバージョン直径15cmのお皿はリボンをカニかまで作りました(24日アップ
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