★簡単 クリスマスリースのハンバーグ

★簡単 クリスマスリースのハンバーグの画像

Description

いつものハンバーグも超簡単クリスマス料理に 大きなドーナツ形にしたらパーティーで切り分けて食べるのも楽しいです

材料 (2人分)

1/2個みじん切り
★パン粉
牛乳で浸して1/2カップ
★しお
小1
★醤油
大1
★胡椒、ナツメグ
少々
ソース
ケチャップ
大さじ2
お好み焼きソース
大さじ1
赤ワイン
大さじ1
飾り用

作り方

  1. 1

    みじん切りたまネギなど★を、ねばりがでるまで混ぜ合わせて種を作ります
    2等分してドーナツ形にまとめる

  2. 2

    にんじん、チーズを星やツリー、ハート型で抜いておきます

  3. 3

    ジャガイモを茹で水分をとばし、粉ふきいもにします ブロッコリー、にんじんも一緒に茹でると楽です

  4. 4

    ハンバーグを焼いたフライパンにソースの材料をいれ、肉汁とあわせ味をみます。
    お好みの味で仕上げて別の容器にいれて下さい

  5. 5

    写真

    ドーナツ形ハンバーグを焼き盛り付けをします

  6. 6

    写真

    先にブロッコリーを差して埋めていきます

  7. 7

    写真

    適当に型抜きしておいた野菜を盛り付けして、色々好きな物で飾ってね
    直径15cmのお皿に超ミニバージョンもアップしています

コツ・ポイント

にんじんやチーズを★型やツリー型、ハート型でぬいて、用意しておくだけ
ソースは別の容器に入れて盛り付けしたほうが色がきれい
工夫次第でもっと可愛く飾れます

このレシピの生い立ち

仕事で忙しい娘でも簡単にできるクリスマスメニューを作りました
クリスマス前にアップするために急いだので適当ですが...
もう一つの超ミニバージョン直径15cmのお皿はリボンをカニかまで作りました(24日アップ
レシピID : 2061340 公開日 : 12/12/21 更新日 : 13/12/12

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