爽やか★ハチミツ柚子ゼリー
khrawchai
作り方
-
-
1
-
粉ゼラチンを容器にいれ、水を入れてふやかしておく。
柚子を絞り、ザルで濾して100cc程度の果汁を用意。
-
-
-
2
-
柚子果汁にハチミツ、水、ふやかしたゼラチンを入れ、レンジで1分半程度加熱。（温度はレンジごとに調整）
-
-
-
3
-
熱いうちに器に流し入れる。粗熱がとれたら冷蔵庫に入れ冷やして出来上がり。
-
コツ・ポイント
ゼリーをしっかりふやかしてしっかりあたためてください。固まらない事があります。
甘さはお好みで増減を！
甘さはお好みで増減を！
このレシピの生い立ち
柚子を沢山頂いたので、好みの配分で作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
khrawchai
