☆里芋とササミの塩こんぶサラダ☆の画像

Description

里芋のねっとりした食感がくせになる我が家で大好評のサラダです^^!

材料

4本
1袋
適量
ごま油
大さじ1/2強
塩コショウ
お好みで

作り方

  1. 1

    里芋は、ゆでて皮をむいたらつぶしておきます。ササミも火を通してさいておきます。
    ネギはみじんきりに・・・

  2. 2

    ボールですべて混ぜ合わせたら完成です。塩、こしょうは味を見ながらお好みで調整してください。

コツ・ポイント

里芋を綺麗につぶすかマッシュするとなめらかな口あたりの優しいサラダになります。
海老芋だと簡単になめらかになるのでオススメです。

このレシピの生い立ち

冬になるとたくさん美味しい海老芋をいただくので・・・。
レシピID : 2061843 公開日 : 12/12/19 更新日 : 12/12/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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kome0516
ネギがなくキュウリで。塩昆布で味付け簡単!美味しかったです☆

キューリの食感も美味しそうですね~♪ありがとうございまーす♡

初れぽ
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虹のレシピ
今期初の里芋料理♫ごま油が効いていて美味しかったです(≧∇≦)

お初物で作ってもらえてとってもうれしいです♡( *´艸`)