簡単一人分♪ 炊飯器でホットケーキ
Description
3合炊きの炊飯器で一人分のホットケーキを作ります。仕上りは分厚くふんわり。ノンオイルで洗い物も少なく済みますよ。
材料
(一人分)
作り方
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1
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炊飯器のお釜に卵を割り入れてよくときほぐす。続いて牛乳、ホットケーキミックスの順に加えてよく混ぜる。
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2
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炊飯器のスイッチを入れて待つ。タイマーが切れたら爪楊枝を刺して火の通りを確認してください。生焼けならば再度炊飯!
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3
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炊き上がったらすぐにお皿に移してください♪
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コツ・ポイント
最初に卵をよく溶くことです。あわ立てる必要はありませんがよーく溶くとふんわり分厚く仕上がります。
このレシピの生い立ち
一人分だけ焼く丁度いい大きさのフライパンが無かったので炊飯器で作ってみました。