レモンカスタード
darumacco
作り方
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1
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レモンを絞る。
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2
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全てを鍋に入れてかき混ぜる。
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3
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弱火にかけて、グルグル。
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4
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トロッとしたら火を止めて冷ます。
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コツ・ポイント
レモン果汁は、レモン１個で約大さじ２です。
卵以外の材料を大さじスプーンで計量する場合、
砂糖とマーガリンは同量が良いと思います。＾＾
卵以外の材料を大さじスプーンで計量する場合、
砂糖とマーガリンは同量が良いと思います。＾＾
このレシピの生い立ち
レモンケーキやパイなどレモンを使ったお菓子が大好き。作れるようになりたい！…のですが、修行が足りないので(T_T)、パンやホットケーキなどで楽しめるように、試行錯誤でカスタードを作ってみました。まずは覚書として。。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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