湯葉の棒餃子
Description
外パリッ、中はもちもち、しかもカロリー低めの棒餃子です♪
栄養もたっぷり♪
栄養もたっぷり♪
材料
(2人分)
1枚
25g
1/2個
*酒
小さじ1/2
*ウスターソース
小さじ1/2
*ごま油
小さじ1/2
1個
ごま油(炒め用)
適量
醤油
適量
適量
生姜(すりおろし)
適量
辣油
適量
作り方
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1
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*の材料をすべて合わせ、よく混ぜておく。
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2
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湯葉を半分の大きさに切り、2等分した*をそれぞれに細長くのせていく。
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3
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湯葉で巻いていく。両端は中へ折り込む。
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4
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ごま油をフライパンで熱し、巻いた湯葉を巻き終わりを下にして焼く。表裏それぞれ2~3分ほど、しっかりと焼き上げる。
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5
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ネギ醤油・生姜醤油・ラー油醤油をお好みでつけて召し上がれ★
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
湯葉を焼いたものを食べてみたくて作ってみました。おからのかわりにひき肉を使うとよりボリュームのある一品になると思います★