レンジ♫シャッキリりんごちゃん
仲手川良雄
作り方
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1
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りんごを切ります。薄切りに。今回はあったレモンで、ポッカレモンより贅沢に。
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2
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砂糖とレモン汁をまぶし、しっかりラップして6分ちん。
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3
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よく見ていると、レンジの中でラップがまーるくドーム状になります。それはうまく出来てる感じ。
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4
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味見して、くったりシャッキリくらいの食感になったら完成。そのままで美味しい〜
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5
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［アレンジ］
トーストの上に載せてシナモンを振り、シャッキリりんごトースト。
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6
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パン生地に包んでやき、あつあつりんごパンなど。
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7
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もしかしてこれはコンポート。。。
ていうの？
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コツ・ポイント
レモン汁はなくてもなんとかなります。
あれば欲しいですけど。
あれば欲しいですけど。
このレシピの生い立ち
切って味見したら全然美味しくなかったりんごの蘇らせ方です。
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仲手川良雄
