パーティー★トロトロ★ブルスケッタ

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Description

クリスマスや誕生日に♪シンプルで簡単だけどパーティーの主食に近いメニューになりますよ♪

材料

バケットorフランスパン
1本
まぐろ剥き身
150g
ポン酢
大2
ブラックペッパー
適量
3枚
ニンニクすりおろし
1かけ
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    写真

    まぐろの剥き身にポン酢とブラックペッパーをあえる

  2. 2

    写真

    バケットを約2cm~3cmに切り分けて、オリーブオイルに片面を浸し、すりおろしたニンニクを少量塗る。

  3. 3

    トースターで焦げ目がつくまで焼く。焼きすぎ注意!

  4. 4

    写真

    バケットを焼いている間に大葉を粗みじん切りに。

  5. 5

    写真

    焼いたバケットに1をのせていく。ブラックペッパーを軽く振りかけ、大葉を振りかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

大葉をアサツキに変えてもOK♪物足りない方は醤油大1とわさび少量を混ぜたモノを加えてください。味がしっかりします!味のポイントはブラックペッパーです☆オリーブオイルの浸けすぎ注意!バケットの厚さは2cm位がベストです☆

このレシピの生い立ち

毎年作るクリスマスメニュー。母からお誉めの言葉をいただいたので載せました☆
レシピID : 2065506 公開日 : 12/12/24 更新日 : 12/12/25

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