KFC超え我が家のフライドチキン
noripanda2
作り方
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1
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ビニールに○を合わせ、鶏肉を入れ
５分～おく
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2
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それぞれのボールに
●と※の材料を
合わせる
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3
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フライパンに２cm
油を入れ、180度で
●に浸し※をまぶした鶏肉を揚げる
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4
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とりあえず５分は
触らない!!揚げ上がり目安は12分～。
箸で衣を触ってカチっとしたらOK
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コツ・ポイント
好みですが、手羽やドラムスティックで作ると
更に美味しい。
サックリ感が続くのでお弁当にも。
我が家は※にチリパウダーを入れることも。
後味がピリっとして美味しいですよ。
辛すぎないので子供でも美味しく頂けます。
更に美味しい。
サックリ感が続くのでお弁当にも。
我が家は※にチリパウダーを入れることも。
後味がピリっとして美味しいですよ。
辛すぎないので子供でも美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
サクッとしたフライドチキンを作るのに
どうしよう？と考え中の時に、目に入ったのが
コツのいらないてんぷら粉。
ほんとにコツいらずでサクッとあがりました。
どうしよう？と考え中の時に、目に入ったのが
コツのいらないてんぷら粉。
ほんとにコツいらずでサクッとあがりました。
