ホットミルクで…カルボナーラ風リゾット
かう～りん
作り方
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1
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たまねぎ、ウインナーはスライスして、コンソメは砕いておく
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2
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たまねぎ、ウインナー、しめじを塩コショウで炒める
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3
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2、牛乳、コンソメを入れ少し温め、ご飯を入れる。
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4
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チーズを溶かし、火を止め卵黄を入れ混ぜたら出来上がり。
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コツ・ポイント
チーズはお好みで量を調整してください★
材料は冷蔵庫にあるものでＯＫ!!
材料は冷蔵庫にあるものでＯＫ!!
このレシピの生い立ち
牛乳で作ったカルボナーラ風のソースにご飯を入れたら美味しいんじゃないかと、試してみました。
かう～りん
