シンプル簡単な型抜きクッキー٩(ˊᗜˋ*
Description
材料は4つ！！！とてもシンプル！！
小学生の時からずっと作っていたレシピです！
みんなも作ってみてね٩(ˊᗜˋ*)و
小学生の時からずっと作っていたレシピです！
みんなも作ってみてね٩(ˊᗜˋ*)و
クッパス
材料
作り方
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1
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★下準備★
バターと卵を常温に戻しておく。
卵は溶いておく。
小麦粉を振るっておく。
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2
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ボールにバターと砂糖を入れ、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜます。
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3
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２の中に溶き卵を２回に分けて入れ混ぜます。
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4
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３の中に小麦粉を数回に分けて入れます。
ここで、泡立て器からヘラに変えます。ヘラでサックリと切るように混ぜます。
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5
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粉っぽさがなくなったら生地を１つにまとめます。
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6
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まとめた生地を四つに分け、それぞれラップの上にのせます。
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7
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６の上からもう一枚ラップをかぶせて５mmの厚さに伸ばします。
※私は割り箸を使います
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8
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７を冷蔵庫で30分寝かせます。
※早くかた抜きしたい時は冷凍庫で
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9
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８を型抜きし、オーブンシートを敷いた鉄板に並べます。
※くっつげすぎには注意⚠
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10
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オーブン2段で180度20分程度焼きます。
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11
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♬完成♬
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コツ・ポイント
バターをしっかりと混ぜることが、サクサククッキーを作るためには重要です！小麦粉入れてからの混ぜすぎも注意です！
生地をのばすときは、割り箸を使うと良いです。
生地をのばすときは、割り箸を使うと良いです。
このレシピの生い立ち
小学生の時から本を見て作っていたレシピを簡単にしました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
