colorful ヘクセンハウス
nyankapu
作り方
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1
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玄関側
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2
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扉は開いてた方が
絶対可愛い！＾＾
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3
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裏はルーフ付☆
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4
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家の中にテーブルとイスなど♪
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5
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● の粉類をワンボウルで計りふるっておく
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6
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常温のバターに
砂糖→はちみつ→卵
の順でまぜる
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7
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混ぜたバターに粉類を２～３回くらいに分けて混ぜる
硬いクッキーを作るので、練っても大丈夫♪
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8
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生地がまとまったら
だいたい５等分に。
それぞれｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸ大に入れて3～5ﾐﾘに伸ばして冷蔵庫で１日寝かす。
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9
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型どおりカットしてオーブンで
180度 12～15分
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10
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焼き上がり後
屋根や壁が反っている場合、熱いまま
雑誌と雑誌に挟んで平らにすると組み立てやすくなります
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組み立て前に模様を描いて
組み立て後にお菓子や窓など飾り付け
土台のクッキー生地に直接貼り付けていくと建設しやすいです
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屋根を取り付ける前に家の中に家具を入れて下さいね＾＾
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ツリー
ツリー型3枚作って
△土台に貼り付け
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薪はトッポのホワイトチョコで♪
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扉は薄く、窓枠より小さめに作ると取り付けやすい
玄関も同様
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【アイシング】
粉砂糖に卵白を入れ滑らかになるまで混ぜる
※この時は硬く重い
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レモン汁を加え
水をほんの少しずつ加えて硬さを調節する
硬めを作って半分取り分けて
水をさらに入れて柔らかめのも作る
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アイシングを持ち上げて角先がゆっくり倒れる位が組み立てに使う硬さ
持ち上げてゆっくり垂れるのが線や模様に使う柔らかめ
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【型紙】
レシピID：2070792
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コツ・ポイント
屋根や窓、扉、えんとつ等
壁以外はとにかく薄くすると組み立てやすいです
焼き上げ後、冷めたら硬いクッキーになるので
ある程度薄くても強度はありますヨ
壁以外はとにかく薄くすると組み立てやすいです
焼き上げ後、冷めたら硬いクッキーになるので
ある程度薄くても強度はありますヨ
このレシピの生い立ち
自分の好きな形、サイズで作りたかったから☆
シナモンが得意じゃないので少な目。
でもスパイスの効いたクッキーが食べたかった♪
シナモンが得意じゃないので少な目。
でもスパイスの効いたクッキーが食べたかった♪
nyankapu
