生アーモンドの生チョコ食感ココアボール

生アーモンドの生チョコ食感ココアボールの画像

Description

ローアーモンドがたっぷり入った甘さ控えめのエナジーココアボールです。ダイエットや健康の為のおやつとして冷凍庫に常備!

材料 (15個)

ドライプルーン(生っぽい柔らかいもの)またはプルーンピューレ
5個分
大匙2
バンホーテン ピュアココア
小匙2
飾りにまぶす用
バンホーテン ピュアココア
小匙1

作り方

  1. 1

    全ての材料をマジックブレットまたはフープロでガーと混ぜねっとりとした状態にする。

  2. 2

    生地をぎゅっと握って丸められる状態がいい。
    柔らかすぎる場合はオートミールを追加。
    固すぎる時はプルーンやレーズンを追加

  3. 3

    写真

    食べやすいうずらの卵ほどの大きさに丸める。手にべとつきません。

  4. 4

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    飾り用のココアを振り表面にまぶして出来あがり。

  5. 5

    出来上がりのココアボールは1つ味見だけしてあとは冷凍庫へ入れてください。

  6. 6

    食べ方:
    冷凍庫から出してすぐ食べてみてください。カチカチには凍りません。
    まるで生チョコのような食感です。

  7. 7

    バレンタインにプレゼントしたら喜ばれました。

コツ・ポイント

材料は家にあるものでアレンジ可能です。くるみやデーツ等お好みのナッツとドライフルーツでぜひ!

甘党の場合ははちみつやメールシロップを足すともっと美味しくなります。2の工程で固いときにもそれで調節できます。

このレシピの生い立ち

コストコで生アーモンドを大量に買ったので、バンホーテン ピュアココアと合わせてみました。
このココア自体は甘くないしカロリーも低いのでダイエット中のおやつの食材として気に入っています。
砂糖不使用でなるべくヘルシーな食材を使いました。
レシピID : 2069956 公開日 : 12/12/29 更新日 : 19/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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スタイリッシュママ
生アーモンドに興味津々でした!私好みでとても美味しかったです♡

生もドライフルーツと混ぜちゃうと癖がなくなりますねお試し嬉し

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hawaiisunny
フレッシュでオーガニックストアーのよグー!お弁当と共に持参美味!

職場へ?ヘルシーおやつ素敵な仕上がり!フラックス等もいいよ♪

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mizu3hugh3
Rawカカオ、デーツで。普通のココアよりララバーみたい美味!

rawカカオ素晴らしい!ララバー買わずに済むね~笑ぜひまた!

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◇Chibita◇
クランベリー足しました!満足感があって美味しい♪常備決定!!

クランベリー大好き!甘すっぱくて美味しそう。私もやってみるネ