江戸前屋台の天ぷら焼きそば

スーパーのお惣菜のかき揚げをポリ袋の上から細かくほぐす。

麺の袋の端を切り、レンジで40秒温めて軽くほぐす。

フライパンにごま油を熱して麺を入れ、日本酒でほぐし炒める。