簡単しっとり!ツナのケーク・サレ
作り方
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1
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ボールに卵と牛乳をいれ良くかき混ぜる。
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2
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振るった小麦粉、ベーキングパウダー、塩こしょうを加えて混ぜる。
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3
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ツナ缶を油と一緒に入れ、とろけるチーズも加えて混ぜる。
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4
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型に入れ、180度のオーブンで35分焼く。
出来上がり♪
写真は焼く前に乾燥パセリを振ってみました。
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5
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年末パーティーの時の。
さめてもしっとりしておいしいです。
主人の実家では、これにマヨネーズをつけて食べたりしています。
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コツ・ポイント
ツナのノンオイル缶を使う場合:
ツナ150グラム、牛乳80ml、サラダ油40gで作れます。
とろけるチーズは出来るだけ細かいチーズがいいです。出来ればグリュイエルチーズやエメンタルチーズを自分ですりおろして入れるのがベスト。
ツナ150グラム、牛乳80ml、サラダ油40gで作れます。
とろけるチーズは出来るだけ細かいチーズがいいです。出来ればグリュイエルチーズやエメンタルチーズを自分ですりおろして入れるのがベスト。
このレシピの生い立ち
クリスマスや年末に持ち寄りでパーティーがあるときによく作ります。子供も大好き。とっても簡単でフランスではポピュラーなアペリティフのひとつです。
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