簡単しっとり!ツナのケーク・サレの画像

Description

持ち寄りパーティー、おもてなし料理に最適なケーク・サレ。フランスで定番のThon(ツナ)のレシピです。

材料 (パウンドケーキ1本分)

3個
100ml
100g
100g(出来るだけ細く刻まれたもの)
小さじ1
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ボールに卵と牛乳をいれ良くかき混ぜる。

  2. 2

    写真

    振るった小麦粉、ベーキングパウダー、塩こしょうを加えて混ぜる。

  3. 3

    写真

    ツナ缶を油と一緒に入れ、とろけるチーズも加えて混ぜる。

  4. 4

    写真

    型に入れ、180度のオーブンで35分焼く。
    出来上がり♪
    写真は焼く前に乾燥パセリを振ってみました。

  5. 5

    写真

    年末パーティーの時の。
    さめてもしっとりしておいしいです。
    主人の実家では、これにマヨネーズをつけて食べたりしています。

コツ・ポイント

ツナのノンオイル缶を使う場合:
ツナ150グラム、牛乳80ml、サラダ油40gで作れます。

とろけるチーズは出来るだけ細かいチーズがいいです。出来ればグリュイエルチーズやエメンタルチーズを自分ですりおろして入れるのがベスト。

このレシピの生い立ち

クリスマスや年末に持ち寄りでパーティーがあるときによく作ります。子供も大好き。とっても簡単でフランスではポピュラーなアペリティフのひとつです。
レシピID : 2071845 公開日 : 13/01/01 更新日 : 13/01/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (22人)
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ハルメイ_
しっとり濃い味でとても好みなレシピでした!またリピートします!
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ママさん☆123
牛乳パックで作りました。美味しいです!

作って下さってありがとう☆牛乳パックとは!ナイスアイディア!

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ma___111
とっても美味しくできました!!!!

れぽありがとうございます!喜んで頂けて嬉しいです^^

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クックbgty☆
栄養があって良いですね。ご馳走さまでした‼︎

れぽ感謝です。そうなんです!野菜入れても美味しいんですよ♩