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さつま芋は皮をむいて2cmくらいの輪切りにし、水にさらす。
鍋に①のさつま芋と水、メープルシロップを入れて蓋をして火にかける。沸騰したら弱火にし約10分煮る。
②を火から下ろしそのまま冷ます。
一本分のさつま芋は裏ごしして、③の煮汁を大さじ2を入れて良く練っておく。
もう1本分は2cm角に切る。
④と⑤を混ぜて、ラップで巾着に包んで出来上がり。
箸休めにもおやつにも!
気に入って貰えて嬉しい^ ^おいしそうなつくれぽ有難う♪
メープルの香りがいいですよね^^おいしそうなれぽありがとう♪
とってもおいしそう!初れぽ嬉しいです~^^ありがとう♪