日本そばでつくる洋風やきそば☆
Description
味付けはマジックソルトだけ!
冷蔵庫のあまりものでつくれます~
簡単おいしい日本そばのやきそばです^^
冷蔵庫のあまりものでつくれます~
簡単おいしい日本そばのやきそばです^^
材料
(ひとり分)
作り方
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1
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そばはパックのはしを少しだけあけ、電子レンジであたためておく。
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2
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めんとからみやすいように玉ねぎは薄くスライスし、しめじは小さくほぐしておく。ベーコンは5mmほどの太さに切っておく。
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3
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フライパンにオリーブオイルを入れ、あたたまったらベーコンを入れる。焼き目がついたら、たまねぎ、しめじの順で入れていく。
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4
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たまねぎがしんなりしてきたら、あたためておいたそばを入れて、一緒に炒める。
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5
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全体が混ざったら、マジックソルトを加えてざっと炒めてできあがり。
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6
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お皿に盛り、お好みで黒こしょうをかけるとおいしいです!
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コツ・ポイント
そばを投入すると、一気に焦げやすくなるので手早く味付けをしたほうがよさそうです☆
このレシピの生い立ち
年越しそばを予定より食べなかったので、ひとり分あまったそばをどうやって食べようかと考え、思いつきました♪
ひとりのお昼ごはんにもぴったりです!
ひとりのお昼ごはんにもぴったりです!
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