おせち2013
Description
今年は洋風で。
盛り付けとか簡単に済むんだよね、洋風のほうが。
盛り付けとか簡単に済むんだよね、洋風のほうが。
材料
(6人分)
ローストビーフ
6人分
合鴨の燻製
6人分
牡蠣の燻製
6人分
スモークサーモンのピンチョス
6人分
白身魚と車海老のテリーヌ
6人分
アボカドと菜花のテリーヌ
6人分
根菜チップス
6人分
スイートポテト
6人分
作り方
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作り方はそれぞれ個別にレシピをアップしますです。
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コツ・ポイント
大皿に盛りつけると、何となく華やかです。
このレシピの生い立ち
和風ばかりだと飽きるので、中華にしてみたり洋風にしてみたりしています。