丹波の黒豆＆ヨーグルトで和風スイーツ
Elly’s
作り方
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1
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器にヨーグルトを入れます。
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2
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１に黒豆も入れ冷蔵庫で半日ぐらい置いておく。
こうすると甘さがヨーグルトにも移ります。
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3
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食べるときに、お好みできなこやごまをトッピング。混ぜながらどうぞ。
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コツ・ポイント
黒豆の量は好きなだけいれてOK.
たくさん入れるともっと甘くなります。
たくさん入れるともっと甘くなります。
このレシピの生い立ち
黒豆の甘煮は美味しいけど食べ過ぎると甘ったるくてそんなに多くは食べられません。そこで無糖のヨーグルトに入れたら甘さがちょうどいい具合になりとても美味しく食べられたので。
Elly’s
