超手抜きだけど美味しいうどん
作り方
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1
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どんぶりに卵を割り溶いたら、お茶漬けのもとを混ぜておく
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2
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1に茹でたうどんをからめ、かつお節をのせたら出来上がり!
かつお節を混ぜて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
☆お茶漬けのもとは味が完璧に出来上がっているので、他の調味料は必要ありません
☆かつお節はなくても大丈夫ですが、混ぜて食べると風味UP&旨味倍増するのであるとベターです
☆かつお節はなくても大丈夫ですが、混ぜて食べると風味UP&旨味倍増するのであるとベターです
このレシピの生い立ち
ものすごーくお腹が減っていて、たいした食材が無い時に適当にやってみたら、これがまた美味しかったのです。