いくらの飾りかまぼこ
TOMO✿
作り方
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1
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かまぼこを1cm幅に切り、端1cmくらいを残して真ん中に切れ目を入れます。
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2
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大葉は横半分に切り、かまぼこの切れ目に折って差し込みます。
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3
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かばぼこに差し込んだ大葉の間にいくらを詰めて完成です♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
御節に入れる蒲鉾をちょっとお洒落に飾り付けてみようと思って作りました。
お醤油をつけたりしなくてもいくらの塩味と大葉の香りが美味しい一品です♪
お醤油をつけたりしなくてもいくらの塩味と大葉の香りが美味しい一品です♪
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TOMO✿
