☆ミートソース缶でポークビーンズ☆
☆☆さりぃ☆☆
作り方
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1
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今回はミートソース缶とこれを使いました！大豆の水煮が家になかったので代用。
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2
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野菜はすべて１センチ程度の角切りに、豚バラもとんかつ程度の厚みにして１センチ幅に切る
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3
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にんにくをスライスしてフライパンに入れ香りを出す。にんにくを取り出し圧力鍋に移しておく。
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4
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３のフライパンに豚バラを入れ塩コショウを強めに振り、表面の色が変わるまで焼き圧力鍋に移す。
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5
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４のフライパンでほかの野菜を表面が透き通る程度に炒め、圧力鍋に移す。
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6
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圧力鍋にミートソース缶と大豆缶、水を入れ、よく混ぜてから高圧で２分かけ自然放熱。
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7
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圧が下がったらトマトケチャップ、ソースで味を調える。
濃い味好みの方は塩などで調整してください♪
出来上がり☆
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コツ・ポイント
今回シメジとエリンギも余っていたので使いました！他にもピーマンやソーセージ、ベーコンなどもいいと思います！
このレシピの生い立ち
大豆缶がいつも煮物になってしまうので趣向を変えてみました！
ミートソース缶はすでに香味野菜も入っているのでカットトマト缶代わりにつかってみました！
ミートソース缶はすでに香味野菜も入っているのでカットトマト缶代わりにつかってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆☆さりぃ☆☆
