醤油麹☆簡単フライパン☆ブリの照り焼き♪
Ｐ太郎。
作り方
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1
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ブリを醤油麹に漬け込む。（２～３時間以上）
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2
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フライパンにタレの調味料を入れて、煮立たせる。
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3
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漬け込んだ醤油麹ごと、ブリを入れる。
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4
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フタをして少しそのままで。
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5
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表面の色が変わってきたら、ひっくり返す。
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6
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火が通ったら、お皿に取り出す。
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7
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タレを煮詰める。
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8
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盛り付けて、タレをかけたら完成♪
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コツ・ポイント
小さめのフライパンを使いました＾＾
盛り付けの時に、タレをたっぷりとかけると美味しいです＾＾
煮詰まってしまったら、もう一度タレを作るといいです♪
盛り付けの時に、タレをたっぷりとかけると美味しいです＾＾
煮詰まってしまったら、もう一度タレを作るといいです♪
このレシピの生い立ち
フライパンで簡単にブリの照り焼きを作りたくて＾＾
Ｐ太郎。
