和風お餅ピザ
すまいるずんこ
作り方
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1
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お餅は、厚さ３～４ミリにスライスしておきます。（今回は四角いお餅を8等分しました。）
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2
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オーブントースターのお皿にアルミホイルをひいて、薄く油をぬります。餃子の皮を丸く並べましょう。
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3
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マヨネーズをぐるぐるとまんべんなく塗り、お餅を並べます。
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4
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その上にねぎ、かつおぶしをまぶし、麺つゆをまわしかけます。最後にチーズと刻み海苔をトッピングします。
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5
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オーブントースターで４～５分焼いたら出来上がり。
熱々をどうぞ＾＾
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コツ・ポイント
お餅はどんな形のものでも大丈夫ですが、薄くスライスしてお使いください。
麺つゆの濃さによって量も調節してね。
麺つゆの濃さによって量も調節してね。
このレシピの生い立ち
お正月のあまったお餅で必ず作る我が家のおつまみ。
大人から子供まで皆大好きな味です。
大人から子供まで皆大好きな味です。
すまいるずんこ
