イタリアンハンバーグ

玉ねぎは粗みじん切りにして、オリーブオイルでしんなりするまで炒める。ニンニクはみじん切り、しょうがはすりおろす。

ひき肉～しょうがまでの材料を混ぜ合わせておく。

油をしいたフライパンをあたため、形成した肉を並べ、両面を焼く。