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Description

バジルと鶏肉の炒めもん これを食べたいがために バジルを育てているんだす。。

材料 (2人分)

150g
大きめ半分量~
赤ピーマン
半分量
バジル
葉10枚~
ナンプラー
大1
砂糖
小1
カピ
小1
チキンスープの素
小2
1カップ弱
にんにく
少し
唐辛子
少し

作り方

  1. 1

    鶏肉→細かめに切る。
    玉ネギ、赤ピーマン→薄切りに にんにく→みじん切り 唐辛子はペーストがあればそのまま 輪唐辛子でも可 タイの唐辛子なら ナイスですねぇ~

  2. 2

    油を熱くしにんにく、唐辛子を炒め香りをだす。
    鶏肉 玉ネギを炒めて ナンプラー、砂糖を入れる
    馴染んだら赤ピーマン、カピ チキンスープの素 水を加えよく混ぜる

  3. 3

    ぐつぐつと文句を言ったらバジルを投入。。
    ご飯にかけて食べる。
    のけぞりながらうまい!と言う。

    半熟の目玉焼きをのせてくずしながら食べると 
     目がハートになる。 

コツ・ポイント

バジルはいっぱい使いませう~~
辛いのがお好きでしたら 唐辛子も
いっぱい入れませう。。

このレシピの生い立ち

リッチコースは目玉焼き付で。。
レシピID : 207770 公開日 : 05/07/16 更新日 : 05/08/08

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