ココアプリン♪
作り方
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1
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1.水にゼラチンを入れて弱火で溶かす
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2
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2.ゆっくりかき混ぜながら1に牛乳を入れる
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3
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3.牛乳が温まってきたらココア、砂糖を入れる
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4
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4.ココアがだまになりやすいので根気よくかき混ぜる
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5
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5.少し冷ましてからお好みの型に入れ、冷蔵庫で冷やせば完成
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コツ・ポイント
型を選べば、飾り付け次第で豪華に見えると思います。
ココアが沈むのでそれも2層になってココア部分は
甘めの濃厚さがあって、下の部分はあっさりしたプリントなっているのでこれも味の違いが出ておいしいですよ。
ココアが沈むのでそれも2層になってココア部分は
甘めの濃厚さがあって、下の部分はあっさりしたプリントなっているのでこれも味の違いが出ておいしいですよ。
このレシピの生い立ち
バンホーデン ピュア ココアが当選したので
バレンタインレシピを考え作ってみました。
あまり甘いものが好きではないので
甘味も抑え気味にしています。
バレンタインレシピを考え作ってみました。
あまり甘いものが好きではないので
甘味も抑え気味にしています。