野菜サラダのリメイクトースト
作り方
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1
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【卵の具を作る】残ったサラダを、熱したフライパンで油を入れて炒める。
※この時、味付けしなくても大丈夫☆
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2
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食パンにマーガリンを塗る。
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3
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2の上ににょろんりょっとケチャップをかける。
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4
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3に1の卵の具をのせる
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5
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4の上にマヨネーズをにょろにょろっとかける。
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6
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5の上にチーズをのせる。
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7
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【味付け】バジルと黒こしょうをかける。※バジル等がない場合、パセリでも可
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8
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オーブントースターで約3分焼くと出来上がり♬
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コツ・ポイント
「卵の具」を作るとき牛乳を入れた方が少し多め目にできるし、ふわふわ卵になります。カロリーを抑えたい時は、マーガリンをはぶいてマヨネーズ等を少なめにするといいですよ(^^♪卵1個で約2枚分です。枚数を増やすなら倍量で卵などを増やしてください。
このレシピの生い立ち
朝によくパンを焼いて食べるのですが、サラダが残っていたので一緒に食べれないかと思って作りました。
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