超簡単!見た目も可愛い二層ババロア
さーぷ
作り方
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1
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☆の材料を鍋に入れて沸騰しない程度に混ぜながら暖める。
Point1
ここで温度が低すぎると二層にならないので注意！
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2
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大きめのボウルに♪の材料を混ぜ合わせる
※生クリームは安いホイップでok
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3
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手順2のボウルに温めたジュースをガーーーっと混ぜて、素早くゼリー型に入れる
Point2
ここはスピード勝負！手早く！
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4
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粗熱がとれたら冷蔵庫へ。これで綺麗な二層ババロアが出来ます
型がない時は、大きなタッパで作って、切り分けてもok
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5
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ゼラチンはこういう、ふやかす手間なしの、すぐ溶ける顆粒タイプがオススメです。
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6
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記念日のデザートに作ってみました(◍•ᴗ•◍)綺麗にできました。
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7
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グレープも綺麗になりました
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8
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生イチゴをジューサーにかけて作ってみました
二層にはならないけどクリーミーなイチゴババロアです
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9
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オレンジや、グレープやイチゴジュースの時、砂糖が気になる場合60グラムにしてもサッパリ美味しかったです
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10
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綺麗な二層になりました
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コツ・ポイント
Point1、2を守れば失敗しません^ ^
ジュースは、１００％マンゴーだと、美味しいけど、綺麗に二層に分かれないです
グレープでも美味しいです（≧∇≦）渋い見た目になりますよ(●´人｀●)
ジュースは、１００％マンゴーだと、美味しいけど、綺麗に二層に分かれないです
グレープでも美味しいです（≧∇≦）渋い見た目になりますよ(●´人｀●)
このレシピの生い立ち
お友達のユミッペから教わりました
簡単で見た目もいいので普段のおやつから
お土産とかにもイイです(^-^)是非やってみてくださいo(^▽^)o
簡単で見た目もいいので普段のおやつから
お土産とかにもイイです(^-^)是非やってみてくださいo(^▽^)o
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さーぷ
