鏡開きに超簡単★おぜんざいの画像

Description

甘くて温かいおぜんざいで和やかなひとときをお過ごしください。超簡単レシピのご紹介です。

材料 (4人分)

大1缶
缶と同量 ☆ お好みに合わせて水の量は加減してください。
4ケ

作り方

  1. 1

    鍋にゆであずきと同量の水を加えて火にかけ、沸騰したら弱火にして5分ほど煮る。

  2. 2

    お餅はオーブントースターでこんがり焼く。

  3. 3

    お椀に②のお餅を入れ①を注ぐ。

コツ・ポイント

1月11日は 「鏡開き」 となります。
お正月、神や仏に供えた鏡餅を下げて頂く、日本の年中行事です。
神仏に感謝し、またその供えられたものを頂いて無病息災などをお祈り致します。
多くの場合は汁粉・雑煮で頂きますが、関西ではおぜんざいが主流。

このレシピの生い立ち

皆様もご家族の無病息災をお祈りされておられることと思います。
甘くて温かいおぜんざいで和やかなひとときをお過ごしください。
レシピID : 2079697 公開日 : 13/01/11 更新日 : 14/01/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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◇Yurico◇
とても簡単にできました!美味しかったです(^ ^)

お餅がとても美味しそう!焼き具合最高。白玉団子も美味しですよ

写真
spark555
無病息災を願って。 とってもおいしい☆ありがとうございました!

ま~素敵な写真だこと。見事なシャッターチャンス、湯気が最高

初れぽ
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おいしくなーれ☆☆
おいしくいただきました♡簡単美味ありがとうございます

本当に簡単なので、私は茹であずきを常備しています。またどうぞ