たれ☆彡中落ちカルビ
Description
簡単！美味しいたれが出来ました。
toka☆
材料
（２人分）
牛肉中落ちカルビ
２００ｇ
酒
大１
みりん
大１
醤油
大1/2
味噌
大１
作り方
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1
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牛肉を調味料に漬けておく
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2
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フライパンでサラダ油を熱した後、焼くだけ
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3
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３枚お肉を取り出してコロッケも作りました
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コツ・ポイント
合わせだれをつくって、ジップロックに入れて味を染み込ませて焼くだけ。添えのほうれん草をバターで、人参をポン酢で味付けたらバラエティー富んで余計においしかったよ。
このレシピの生い立ち
今回は漬けた後、冷凍してそれを解凍し使用。冷凍するために色々たれに漬け込みますが、今回のたれもなかなかヒット。
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)
toka☆
