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豆腐は水切りして、裏ごしにします。
キャベツ、しめじは荒みじん切りにして、レンジで2分加熱して、水気を絞ります。
1と2と合わせ、マヨネーズ、塩コショウも入れて、ざっくり混ぜます。
耐熱皿にバターを塗って、3を入れて、とろけるチーズをのせます。
オーブントースターで5分、チーズに焦げ目が付いたら出来上がりです。
辛いのが好きな私はタバスコ振って頂きます。
じゃが芋入れると一段と美味しさボリューム満点ですね。レポ感謝
レストランのメニューみたいで美味しそう~☆素敵レポに感謝です
程よい焦げ目でチーズトロ~リで美味しそう(^^♪レポ感謝です
クリーミーで美味しそう★kききにいって頂き感謝♪素敵レポ嬉