イカ風味のこんにゃく煮
こまたんさん
作り方
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1
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缶詰からイカを取り出し、煮汁だけ鍋にうつす。缶の容器分の水も鍋に入れる。
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2
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玉こんにゃくと食べやすくカットした白菜を１に入れて煮る。
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3
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味がしみればできあがり。
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コツ・ポイント
イカは一緒に煮ても良いのですが、煮汁がとても美味しかったので、きざんでごはんに煮汁と混ぜました。イカメシのようになりとても美味です。
このレシピの生い立ち
イカは下処理も面倒なので、缶詰でトライ。ものすごく良い味でてますね～
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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