餃子の皮deエッグタルトの画像

Description

余った餃子の皮でデザートを!
甘さ控えめなので、温かいうちに食べると美味しいですよ

材料 (直径4cmの型12個)

12枚
1個
☆牛乳or生クリーム
150cc
☆はちみつ(砂糖)
大さじ3~4
☆バニラエッセンス
3滴くらい

作り方

  1. 1

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    ☆の材料をすべて混ぜる。
    ※生クリーム使用の場合は粉ミルクは不要

  2. 2

    さらに卵黄1つをプラスすると、まったり美味しい生地になります

  3. 3

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    型に餃子の皮を入れてカップ型にする。
    ※お弁当カップでもOK

  4. 4

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    生地を流し入れて柔らかくなった皮をスプーンの裏などで型の側面に貼り付けるようにする(特に折り目の部分)

  5. 5

    200℃に余熱したオーブンで焼く。
    アルミの型を使用した場合はトースターでもOK

  6. 6

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    上段で10分ほど焼いた後、様子を見ながら下段で10分ほど焼く

  7. 7

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    多少焦げ目がついてる方が美味しいです。

コツ・ポイント

オーブンによって焼け方が違うので、焦げてきたのにまだ生っぽかったら下段に移動させてください。
皮が先に焼けてしまうので、できるだけ型からはみ出さないようにすると良いです。

このレシピの生い立ち

いつも餃子を作る時は多めに皮を買ってくるので、15枚程度は余ってしまいます。
そこで再利用のために作りました。
レシピID : 2081466 公開日 : 13/01/13 更新日 : 13/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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パグカップ
簡単で美味しいです!ココア入れてもいいかも♪砂糖3が良かったかな

ありがとうございます☆ココア味も美味しそう~

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秋ノ炎
ワンタンの皮ですが美味しくできました!今度は卵黄追加してみます!

ありがとうございます☆ワンタンの皮の方が花みたいになりますね

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院長14
余った皮でこんなに美味しいスイーツが出来て感動です★

ありがとうございます☆また作ってくださーい

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みこ☺︎
美味しくできました〜(*^^*) 皮消費できたし簡単!!

ありがとうございます☆良い色に焼けてますね♪