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モツ鍋！！

モツ鍋！！の画像

Description

唐辛子の量を調整してお好きな辛さでどうぞ☆寒い日にもってこい！味噌仕立てのモツ鍋です♪

材料 （2人分）

モツ
好きなだけ
好きな野菜
好きなだけ
豆腐
1丁
水
700ＣＣ
☆すりおろしにんにく
小さじ1
☆生姜すりおろし
小さじ3
☆酒
大さじ3
☆醤油
大さじ2
☆味噌
大さじ3
☆砂糖
大さじ4
☆鶏ガラスープの素
大さじ3
☆コチュジャン
小さじ1
☆鷹の爪（輪切りで）
適量

作り方

  1. 1

    土鍋に水を入れて沸騰させてる間に、☆の調味料をボールなどで混ぜる。

  2. 2

    沸騰した水に調味料を入れて沸騰させたら、野菜モツ豆腐を入れふたをして、野菜がしんなりしたら出来上がり。

コツ・ポイント

特にありませんが、とろけるチーズ入れても美味しいって娘が言ってました～。

このレシピの生い立ち

モツ鍋が食べたくて、家にある調味料で作ってみました。
レシピID : 2082576 公開日 : 13/01/14 更新日 : 18/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2013年3月26日
写真
林檎の香り
モツ大好きな家族も大喜びでした！リピ3回目です♪

おぉ～！3回もありがとう☆喜んでもらえてうれしいです♪

2013年2月17日
写真
ちゃびわん
スープの味が複雑でおいしい。ダイエット中の娘にも好評でした。

よかった～☆ありがとう。

2013年2月16日
初れぽ
写真
亜裟華
とっても美味しいモツ鍋が出来ました！皆でパーティーしたいです★

パーティー！！いいですね☆温まっちゃってくださいね～☆

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( )
すこびっち
モツ鍋！！
by すこびっち