サンチュレタスの洋風サラダの画像

Description

焼肉に巻くだけじゃない!?
通常サラダの野菜を加えたら、ロメインレタスのような味わい。

材料 (2人分)

作り方

  1. 1

    [準備]
    キュウリの皮はピーラーで剥いておく。
    サンチュはちぎり切る。
    各野菜をきっておく。チーズは千切っておく。

  2. 2

    [盛り付け]
    サンチュのレタスを敷き、その上にキュウリ、トマト、チーズを散らばせる。

コツ・ポイント

通常レタスよりも、サンチュやロメイン特融の緑苦さが美味しい。
キュウリの皮がないことで、キュウリ皮の苦さとかぶらず、野菜そのものが味わえる。

このレシピの生い立ち

母作成の無農薬のサンチュ、トマト、キュウリがありまして、たくさん食べれる方法はないかと
考えたのがこちら。

ロメインレタスの美味しさを知ってたら、普通のレタスよりも美味しく感じられるはず。

レシピID : 2083601 公開日 : 13/01/14 更新日 : 13/01/14

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