洋ナシとブルーベリーのチーズケーキ

洋ナシとブルーベリーのチーズケーキの画像

Description

洋ナシの芳醇な香り、ブルーべりーの甘酸っぱさ、それぞれの美味しさが楽しめる美味しいチーズケーキです。

材料 (18cm丸型)

生地
砂糖
65g
2個
30g
レモン汁
大さじ2
ボトム
バター
30g
フルーツ
小さめ1個

作り方

  1. 1

    【ボトム】クッキーをポリ袋に入れ、麺棒等を転がして細かく砕き、バターを加えます。

  2. 2

    ケーキ型(私は底の取れるタイプを使います)の底におしつけるように広げておきます。

  3. 3

    【生地】生地の材料をミキサーに入れ、なめらかになるまで撹拌します。

  4. 4

    ②でボトムを敷きつめた型に③の生地を流し入れ、縦八等分し7㎜程度にイチョウ切りした洋ナシを散らし

  5. 5

    さらにブルーべりーを散らして

  6. 6

    180℃のオーブンで40分程度焼きます。(ご家庭のオーブンで調整してください)

  7. 7

    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。翌日が食べごろです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

洋ナシを使った洋菓子が好みです。とある日適当に作った洋ナシ入りチーズケーキが美味しかったので分量を量りレシピ化しました。
レシピID : 2083858 公開日 : 13/01/20 更新日 : 13/01/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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knuqe
家族のリクエストで2週続けて作りました!今回はスクエア型で□

あらまたニャンズが♥素敵レポに嬉しいコメント感激!大感謝!!

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knuqe
ジャムで代用しました。洋梨との相性最高です!さっぱり美味しい‼︎

ニャーン♥釘付けです!ジャムでマーブルなのがまた◎大感謝です

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*えりんぎ*
甘さ控えめさっぱり美味!ケチャさんチーズケーキレシピ崇拝してます

うわぁ~おいしそ♡好みが合うのですね!嬉しいれぽを有難う!!

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NUINUI
自家製ブルーベリーたっぷり使いました♪娘たちのおやつに。

自家製素敵ですね!左のドリンクも美味しそう♪ありがとう!!