ホタテの炊き込みご飯
作り方
-
-
1
-
お米は研ぎ終わったら、いつもの水の分量を加えておく。
-
-
-
2
-
ホタテは小ぶりならそのまま、大きければ4等分にカットし、①に加える。
-
-
-
3
-
じゃがいもは良く洗い、かわつきのまま少し大き目にカットし、①に加える。
-
-
-
4
-
塩と醤油を加えよく混ぜたら、昆布をのせ、いつもの炊飯器の時間にセットし炊く。
-
-
-
5
-
炊きあがったら、バターと醤油を加え混ぜたら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
*ホタテは多いほど美味しいです。
ドラマ「ゴーイングマイホーム8話」で登場した飯島奈美さんのお料理レシピの再現です。(レシピ若干改良させて頂きました。
ドラマ「ゴーイングマイホーム8話」で登場した飯島奈美さんのお料理レシピの再現です。(レシピ若干改良させて頂きました。
このレシピの生い立ち
ドラマ観て食べたくて作りました。
【お知らせ】
1日1汁コンセプトにした、Facebookページ
「す~ぷ日和」にも足を運んで下さいね。
https://www.facebook.com/soup.soup
【お知らせ】
1日1汁コンセプトにした、Facebookページ
「す~ぷ日和」にも足を運んで下さいね。
https://www.facebook.com/soup.soup
(
)