ドレッシングでごぼうきんぴら

Name: ドレッシングでごぼうきんぴら
Ingredients: 乾燥ごぼう 30ｇ; パプリカ（黄） 1/2個; クコの実（乾燥） 3ｇ; 青ねぎ（あれば） １~２本; オニオンドレッシング 50ｃｃ; みりん 10ｃｃ; 塩コショウ 少々

Description

ドレッシングはいろいろなうまみが入っているので、だし汁なしで美味しく仕上がります。にんにく風味のきんぴらもいいですよ。

乾燥ごぼう

30ｇ

1/2個

クコの実（乾燥）

3ｇ

１~２本

オニオンドレッシング

50ｃｃ

みりん

10ｃｃ

塩コショウ

少々

切り干し大根や椎茸以外はほとんど乾燥野菜を買わないのですが、先日、たまたま目について購入した「乾燥ごぼう」
お正月に生のごぼうで作ったきんぴらを今日は「にんにくドレッシング」で作ってみました。

レシピID : 2084247 公開日 : 13/01/15 更新日 : 21/01/23