野菜もりもり♪まぐろのコブサラダの画像

Description

安いぶつ切りのまぐろもお肉のような食感に大変身です!
コブサラダのドレッシングも簡単に作れちゃいます♡

材料 (2人分)

コブサラダドレッシング
市販のプレーンヨーグルト(加糖でOK!)
大さじ3くらい
市販のオニオンドレッシング
大さじ2くらい
マヨネーズ
大さじ3くらい
ケチャップ
大さじ3くらい
レモン汁
小さじ1くらい
(あれば)バルサミコ酢
少々
タコスシーズニング
小さじ1弱くらい
大さじ2くらい
 
まぐろのぶつ切り
200gくらいの1パック
お酒
少々
クレイジーソルト
小さじ1くらい
大さじ3くらい
オリーブオイル
大さじ2くらい
 
お好みの量
お好みの量
お好みの量
お好みの量
お好みの量

作り方

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    写真

    まずはドレッシングを作っていきます!今回使うシーズニングはこちら☆スーパーで100円で買えるとっても優れものです♡

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    ボウルにドレッシングの材料を全部入れ、まぜまぜ~

  3. 3

    写真

    味を見て、酸味や甘みを調節します。酸味はレモン汁、甘みははちみつなどで調節するといいと思います^^

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    お野菜達を準備します。きゃべつは千切り、その他のお野菜は1㎝角くらいに切っておきます。

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    まぐろのぶつ切りをさらに小さく切り、お酒とクレイジーソルトをふってまぶします。

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    そこに粉を投入、かるく混ぜます。

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    フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、まぐろをこんがり焼いていきます。その間にお皿にお野菜を盛っておきます。

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    お野菜を盛ったお皿に、焼けたまぐろを乗せてドレッシングをかけたらできあがり!!いろんな食感をお楽しみください☆

コツ・ポイント

コツはかーんたんなので特にございません♪

ドレッシングはまぜまぜ、お野菜は切ってまぐろはさっと焼いて全部合体させればおいしいサラダのできあがりです♪

わかめごはんやゆかりごはんなどのメインでも出せちゃう具だくさんサラダです☆

このレシピの生い立ち

最近ごはんこってりが続いちゃったかなぁ…と思い、今日は野菜をもりもり食べる日に決定!

レタスが奇跡的に安かったので、久しぶりの生野菜サラダ!!!

まぐろって焼くと食感がお肉みたいですよね~♪旦那もこれ魚!?てびっくりしてました(笑)
レシピID : 2085691 公開日 : 13/01/17 更新日 : 13/01/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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キーポンムーボン
ぶつ切りが安かったので、作りました。美味しかったです(^^)

レポありがとうございます♡野菜がやっと安くなってきましたね〜