切干大根のサワークリーム和え
Description
切干大根をサワークリームで和えました。さっぱりして美味しいですよ。切干大根ってわからないから野菜嫌いさんにもいいかも。
芳味園
材料
作り方
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1
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切干大根はお湯または水に5～８分つけてもどします。
その後水気をよく切っておきます。
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2
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サワークリーム・オリーブオイル(にんにく、鷹の爪入り）総合調味料をよく混ぜ合わせます。
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3
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切干大根にサワークリームを和えます。
さらに盛り付けたらドライパセリをトッピングして出来上がりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
サラダ用切干大根というのを買ったので、サワークリームで和えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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芳味園
