塩麹deふんわり食パン♪の画像

Description

いつもの食パンを塩麹で作ってみました♪優しい甘さを感じられるふんわり食パンです。

材料 (1斤)

250g
砂糖
20g
塩麹
6g
50cc
110cc

作り方

  1. 1

    パンケースにドライイースト以外を入れる。ドライイーストはイースト容器に入れる。

  2. 2

    食パンコースでスタート。

  3. 3

    焼き上がったら、パンケースからすぐに取り出す。網の上にのせ、あら熱を取る。

コツ・ポイント

あら熱が取れたら、早目にビニール袋などに入れてください。

このレシピの生い立ち

塩麹消費の為に…。試しに入れてみたら、意外に美味しかったのでレシピUPしました。
レシピID : 2086271 公開日 : 13/01/17 更新日 : 13/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
まちこママライフ
キメの細かい食パンができました。自分だけのご褒美ランチに♪

とってもお洒落なれぽありがとう!すごく美味しそう♪