鮭のホイル焼き バジリコVer.の画像

Description

焼鮭に飽きたらどうぞ♪
とろけるチーズをのせても美味しいかも!

材料 (2人分(写真は3人分))

2切れ
バジルペースト
小さじ4
好きなだけ
好きなだけ
にんにく
お好みで
オリーブオイル
適宜
バター
2かけ

作り方

  1. 1

    写真

    鮭にバジルペーストを塗る。バジルが好きな人は多目に!
    オーブンを230℃15分に設定し、余熱機能を使って温める。

  2. 2

    椎茸とえのきとモロッコインゲンとニンニクを切ります。インゲンは焦げ付かない為なので、玉ねぎの千切りとか、何でもOK!

  3. 3

    写真

    インゲンをひき、鮭、ニンニク、きのこ、えのきをのせ、オリーブオイルを振りかけます。最後にバターをのせ、口を閉じます。

  4. 4

    写真

    後は温まったオーブンに入れ、時間がくるまで待つだけ♪

コツ・ポイント

鮭の厚さで焼く時間を調節して下さい!

このレシピの生い立ち

市場で大量に買ったので、いろんな食べ方をしたかった(^o^)
レシピID : 2087324 公開日 : 13/02/04 更新日 : 13/02/04

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