豆乳みそスープ♪
作り方
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1
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全ての野菜、ベーコンを食べやすい大きさにカットし、鍋に水、だしと一緒に入れる。
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2
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野菜に火が通ったら、みそ、豆乳を入れ、塩こしょうで味を整えて完成。
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コツ・ポイント
みそ、豆乳を入れたら絶対に煮立てないで下さいね。
量がたくさん出きるので、うちは保存して何日かに分けて食べてます。
多い場合は半量でいいと思います。
量がたくさん出きるので、うちは保存して何日かに分けて食べてます。
多い場合は半量でいいと思います。
このレシピの生い立ち
味噌汁、豆乳が好きなので、合わせてみました。
具だくさんのホッコリスープが出来ました。
具だくさんのホッコリスープが出来ました。