板チョコで作る簡単チョコチップクッキー☆
Hitoko2012
作り方
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1
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今回は明治ミルクチョコレートを２枚使いました。
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2
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チョコレートは適当な大きさに割っておきます。
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3
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バターは室温にもどしておく。時間がないときはレンジ200wで柔らかくなるまで加熱して下さい。溶けないように気を付けて。
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4
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小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。
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5
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★粉類の簡単なふるい方★
ビニールに一緒に入れ、空気を入れてから口をしっかり閉じ、何度か振るとふるった状態になります。
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6
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柔らかくなったバターとお砂糖を泡だて器でふわっとなるまでよく混ぜる。
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7
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溶いた全卵を2,3回に分けて入れて、しっかり混ぜる。バニラエッセンスも加えて更に混ぜる。
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8
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ふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れて、ゴムべらでさっくりと混ぜ合わせる。
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9
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チョコレートを入れて混ぜる。
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10
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スプーンを使い、天板にのせる。
出来上がりは約2倍の大きさになるので、少し離しておきます。
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11
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180度に予熱したオーブンで約１８分位焼きます。
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12
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焼きあがったら、しっかり冷まして出来上がりです。
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コツ・ポイント
チョコレートはビニールに入れて、ご自分のお好きな大きさに割って下さい。
粉類はさっくりとゴムべらで混ぜましょう。
チョコレートを混ぜる時に、一緒にアーモンドスライスやくるみを入れても美味しいです＾＾
粉類はさっくりとゴムべらで混ぜましょう。
チョコレートを混ぜる時に、一緒にアーモンドスライスやくるみを入れても美味しいです＾＾
このレシピの生い立ち
いつも作るクッキーに板チョコを入れて作ってみました。
チョコレートたっぷりの美味しいクッキーです。
チョコレートたっぷりの美味しいクッキーです。
Hitoko2012
