とろとろ♥バナナカスタード♥

バナナはフォークを使って潰しておき、さらに目の細かいザルか漉し器を通してなめらかなペースト状にし、ラム酒をふる。

薄力粉と砂糖を合わせておき、卵を加えてよく混ぜ、①のバナナピューレを加える。

これを鍋に入れ牛乳を加えて火にかける。