バジルとドライトマトの簡単パン♪
Description
簡単、30分位で出来るクイックブレッド♪
外はカリッ！中は割りとしっとり(^^)
外はカリッ！中は割りとしっとり(^^)
matsuham
材料
150g
50g
○砂糖
10g
30g
○塩
二つまみ
○ドライバジル
大1と1/2
大1と1/2
5g
1個
卵と合わせて100cc 強
作り方
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1
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オーブンを190℃に予熱し始める。
○の材料をボウルに計り入れてよく混ぜます。
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2
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●の材料をまぜ合わせて、1のボウルに入れ、ヘラ等で混ぜます。生地がまとまってきたら、手で生地にツヤが出るまで捏ねる。
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3
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生地がまとまったら、オーブンペーパーの上で厚さ2cm位の長方形か楕円形に伸ばし1.5cm 位のスティック状にカットをする
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4
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カットした生地を適当な間隔に並べて、予熱の終わったオーブンの上段に入れて17分程焼く。
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5
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いい匂いと適度な焼き色が付いたら、出来上がり♪
時間はご家庭のオーブンに合わせて調整してください(*^^*)
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6
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アレンジ 1☆粉を強力粉にすると、食感が固い感じになります。
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7
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アレンジ2☆粉チーズを入れないでドライトマト&バジルの代わりにドライフルーツ、ナッツ類を入れてもGood!
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コツ・ポイント
切り口は上にしないで焼いてくださいね。
お好みの物を混ぜてみてください(*^^*)
焼き上がり後はだいたい2倍の高さになります。
お好みの物を混ぜてみてください(*^^*)
焼き上がり後はだいたい2倍の高さになります。
このレシピの生い立ち
日清の30分で作るお家パンのアレンジです(^-^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
