お花見☆お弁当に韓国海苔巻き김밥3種類♪
izakayami_
作り方
-
-
1
-
ほうれんそう、にんじんはビニール袋に入れレンジで加熱しキッチンペーパーでよく水気を切って☆で味付けし、ナムルにしておく。
-
-
-
2
-
卵焼き(卵、塩コショウ、ダシダ)をフライパンで作っておく
-
-
-
3
-
挽肉をフライパンで炒めてすき焼きタレとコチュジャンでプルコギ味に味付けする
-
-
-
4
-
材料を全て巻きやすい大きさに長細く切っておく
ほうれん草はそのままの長さでOK！
-
-
-
5
-
ご飯に塩コショウ、ごま油、ごまを混ぜあわせ、海苔の上に伸ばしておいていく
-
-
-
6
-
材料を全て置いて簀巻きでギュッと巻いていく。
-
-
-
7
-
外側にご飯が来るヌードキンパブの作り方☆
海苔の上に全体的にご飯を伸ばしたら多めにゴマをかけてサランラップを乗せる
-
-
-
8
-
そのまま反対にクルッと裏返し海苔の上に具をのせてラップごと簀巻きでぎゅっと巻く。くっつかないように多めにゴマをまぶす。
-
-
-
9
-
カットする時はよく切れる包丁に一回一回お水を付けながら切ると綺麗に切れます♪
-
-
-
10
-
お子ちゃまも食べられる普通のと、とピリ辛挽肉入りのプルコギキンパブ、ご飯を裏巻きにしたヌードキンパブ☆の完成♪♪
-
コツ・ポイント
個人的にたくあんは大きめが美味しくて好きです♪
アレンジでツナやチーズなど好きなものを入れて巻くだけ〜お弁当やお花見、ホームパーティーにも♪( ´θ｀)ノ
残ったナムル
たくあんも色鮮やかで綺麗に盛り付けちゃおう♪
アレンジでツナやチーズなど好きなものを入れて巻くだけ〜お弁当やお花見、ホームパーティーにも♪( ´θ｀)ノ
残ったナムル
たくあんも色鮮やかで綺麗に盛り付けちゃおう♪
このレシピの生い立ち
大好きな韓国海苔巻き♪김밥
色どりよく3種類♪
色どりよく3種類♪
izakayami_
