娘に伝えたい＊肉じゃが風オムレツ＊
ジュエリーママ
作り方
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1
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じゃがいも、にんじん、玉ねぎを粗みじん切りにする。
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2
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☆を合わせる。
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3
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フライパンを温め少量の油で挽肉を炒める。色が変わってきたら1を加え炒める。
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4
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☆を加え、野菜が柔らかくなり煮汁がなくなる位まで炒め煮する。
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5
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4を人数分に分けて卵でくるんだら出来上がり♪
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6
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オムレツの具に味がついているので、そのままでも美味しいですが、ケチャップやお好みのソースをかけても♪
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7
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2015・3・6
皆様のお陰で
話題入りさせて
頂きました♪
とても嬉しいです
ありがとうございます。
（^人＾）
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8
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2016・3・18
クックニュース掲載
ありがとうございます m(__)m
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コツ・ポイント
野菜を炒める前にレンジにかけておくと、時短になりますよ♪
このレシピの生い立ち
娘が幼い頃から作っている我が家のオムレツです♪
ジュエリーママ
